出来立ての『かき餅」
出来立ての『かき餅」です。
友人宅のかき餅作りに参加させてもらいました。
祖母が毎年していたのを思い出して懐かしくて涙がでました。
大きな餅を薄く引くのが難しくて、すぐに切ってしまい怒られたなぁ。
失敗したのを焼くと、たまらなくおいしかった。
懐かし〜い❣️
そして、手作りおかきを干す作業！
赤米の稲藁をよじって、かき餅を挟み込む､､､難しくて難しくて､､､。
助けてもらってなんとか出来ました。
お宿の玄関にしばらく飾って、私の口の中に❣️
奈良県明日香村より
１日１組限定の古民家宿
お宿キトラ
